Makaroni spiral krispi

 Makaroni Spiral Crispy

Makaroni Spiral crispy 

Suka banget jajanan ini, kalau beli harganya lumayan juga, karena 1 kantong bisa habis 1 hari.. Heheh 

Setelah googling sana sini beraniin coba, langsung 1 kg..dengan takaran bumbu kira2😊ternyata rasanya lumayan

 1 recook

Bahan-bahan

1 kg makaroni spiral (aku pake seda** karena murmer)

secukupnya terigu

secukupnya minyak goreng

bumbu

1/2 bngks bumbu pecel pedas dicairkan dgn 100 ml air panas

5 lembar daun jeruk di koyak kecil

secukupnya garam

kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur)

cabe bubuk sesuai selera pedasnya

2 Sdm minyak goreng

Langkah

Makaroni direbus lalu ditiriskan dan ditaburi terigu supaya tidak lengket. Tunggu agak dingin

Panaskan minyak, goreng makaroni dengan api sedang sampai kering, tiriskan sampai minyak tidak menempel. Angkat sisihkan

Siapkan bumbu.panaskan 2 sdm minyak lalu masukan bumbu pecel yang sudah dicairkan aduk aduk. Masukan daun jeruk, kalau sudah mulai menyusut airnya masukan makaroni yang sudah digoreng aduk sampai rata.selesai